Kinh nghiệm du lịch Bắc Ninh tự túc chi tiết

[SĂN VÉ MÁY BAY] giảm tới 90% có khi được vé 0 đồngClick Xem
[ĐẶT PHÒNG] giảm tới 90% Click Xemgiảm tới 65% Click Xem
[BALO, VALI, TÚI DU LỊCH] giảm 90% Click Xem quá ngon

Tổng hợp kinh nghiệm du lịch Bắc Ninh

Kinh nghiệm du lịch Bắc Ninh tự túc chi tiết
Kinh nghiệm du lịch Bắc Ninh tự túc chi tiết

Kinh nghiệm du lịch Bắc Ninh – Bắc Ninh là tỉnh có diện tích nhỏ nhất Việt Nam, cách trung tâm thành phố Hà Nội khoảng 30km. Đi du lịch Bắc Ninh bạn sẽ bị hấp dẫn bởi những danh lam thắng cảnh và rất nhiều địa điểm nổi tiếng như chùa Phật Tích, Đền Đô, núi Thiên Thai, đền bà Chúa kho,…Mảnh đất mang những nét đẹp văn hóa truyền thống vốn có, nổi tiếng với nàn điệu dân ca quan họ trữ tình đi vào lòng người. Nơi đây, lễ hội gần như trải dài quanh năm.

Thời điểm du lịch Bắc Ninh

Bắc Ninh có lễ hội gần như trải dài quanh năm vì vậy bạn có thể đến du Bắc Ninh vào bất cứ thời gian nào. Lễ hội tập trung chủ yếu vào tháng giêng và tháng 2 âm lịch, bạn là người thích ồn ào, đông vui, náo nhiệt . Đây có lẽ là thời gian lý tưởng nhất để tới du lịch Bắc Ninh.

Phương tiện di chuyển 

Phương tiện di chuyển đến Bắc Ninh

Bắc Ninh cách Hà Nội không xa, cách khoảng 30km nên việc lựa chọn phương tiện từ Hà Nội đến Bắc Ninh khá dễ dàng. Tùy thuộc vào điều kiện cá nhân, bạn có thể đi xe máy, ôtô,.. lựa chọn sao cho phù hợp nhất.

Xe máy, ôtô cá nhân

Có rất nhiều tuyến đường đi, bạn hãy lựa chọn tuyến đường dễ đi nhất, phù hợp nhất với địa điểm xuất phát của bạn. Di chuyển bằng xe máy sẽ mất khoảng 1 tiếng 40 phút với ôtô. Đoạn đường ngắn nhất là xuất phát từ cầu Thanh Trì, đi thẳng theo hướng quốc lộ 1, đi qua 5 cái cầu vượt. Khi nhìn thấy bệnh viện đa khoa Bắc Ninh thì rẽ trái, đi qua cầu vượt là bạn đã tới thành phố Bắc Ninh.

Xe bus

Đi từ Hà Nội về Bắc Ninh bằng xe bus chi phí rất rẻ và rất thuận tiện, bạn chỉ cần bắt chuyến xe 54: Long Biên – thành phố Bắc Ninh với 1 tiếng 15 phút là bạn đã có mặt tại trung tâm thành phố Bắc Ninh. Ở tại trung tâm thành phố, bạn có thể tham quan du lịch bằng xe bus rất thuận tiện.

Xe khách

Xe khách cũng rất thuận tiện, bạn có thể bắt xe khách ở bất cứ bến xe lớn nào như bến xe Mỹ Đình, Giáp Bát,… với giá  vé giao động từ 35.000đ đến 50.000đ là bạn có thể tới địa phận Bắc Ninh. Số điện thoại các hãng xe uy tín :

  • Xe khách Phúc Xuyên : 0333663366
  • Xe khách Đức Phúc : 01232288389

Phương tiện di chuyển ở Bắc Ninh

Xe máy, xe đạp

Xe máy, xe đạp rất thích hợp để di chuyển tới các địa điểm tham quan vì chúng cách nhau không quá xa. Nếu như bạn đến Bắc Ninh bằng xe máy thì bạn hãy tận dụng nó để di chuyển tới các địa điểm tham quan xung quanh. Bạn cũng có thể thuê xe máy, xe đạp ở một số cửa hàng, mức giá thuê xe máy giao động từ 80.000đ đến 100.000đ / ngày tự túc xăng xe, đối với xe đạp là 50.000đ/ ngày.

Xe bus

Hệ thống xe bus chạy qua, dừng tại các địa điểm tham quan rất nhiều gồm cấc hệ thống xe :

  • Xe 01 Bắc Ninh – Lương Tài
  • Xe 02 Bắc Ninh – Hải Dương
  • Xe 03 Bắc Ninh – Kênh Vàng
  • Xe 09 Phật tích – Lim – Đên Đô
  • Xe 18 Đền Đô – bx Từ Sơn  Lương Tài

Nhà nghỉ, khách sạn, resort để nghỉ ngơi tại Bắc Ninh

Khách sạn Hoàng Gia

Kinh nghiệm du lịch Bắc Ninh tự túc chi tiết
Kinh nghiệm du lịch Bắc Ninh tự túc chi tiết

Địa chỉ : Đường Nguyễn Văn Cừ, Phường Võ Cường,, Bắc Ninh, Bắc Ninh, Việt Nam

Khách sạn Hoàng Gia Bắc Ninh là khách sạn quốc tế bốn sao đầu tiên tại Bắc Ninh. Với 87 phòng và căn hộ cao cấp, khách sạn được thiết kế theo tiêu chuẩn quốc tế và được trang trí theo phong cách Hoàng Gia sang trọng, quý phái. Cùng với các trang thiết bị tiện nghi, hiện đại, đa dạng loại hình phục vụ và phong cách phục vụ chuyên nghiệp hy vọng sẽ mang đến cho quý khách sự hài lòng trong suốt thời gian lưu trú tại khách sạn Dù là du khách hay thương gia, khách sạn Hoàng Gia Bắc Ninh đảm bảo với quý khách mọi dịch vụ khách sạn mang đến được kết hợp giữa triết lý kinh doanh và truyền thống đậm chất dân tộc…

Khách sạn Gia Bảo Bắc Ninh

Kinh nghiệm du lịch Bắc Ninh tự túc chi tiết
Kinh nghiệm du lịch Bắc Ninh tự túc chi tiết

Địa Chỉ : R17-20 Lý Thánh Tông,Từ Sơn, Bắc Ninh, Bắc Ninh

Mang nét duyên dáng kiểu Việt Nam và lòng hiếu khách của người Kinh Bắc, Gia Bảo Hotel cách các khu công nghiệp lớn của Từ Sơn một quảng đi bộ ngắn.. Du khách có thể mua sắm tại các trung tâm siêu thị chỉ mất 2 phút đi bộ. Trong các phòng máy lạnh rộng rãi được trang bị nội thất trang nhã của khách sạn có truyền hình vệ tinh và tủ lạnh. Phòng tắm riêng có bồn tắm và tiện nghi tắm vòi sen.

Từ Gia Bảo khách chỉ cần lái xe 40 phút là tới sân bay quốc tế Nội Bài, chỉ mất 10 phút các danh lam thắng cảnh địa phương như Chùa Phật Tích, Đền Đô, Chùa Tiêu. Tại đây có chỗ đỗ xe miễn phí. Khách có thể thư giãn tại nhà hàng cà phê tại tầng 8. Coffee house phục vụ các bữa ăn tự chọn quốc tế vào bữa sáng cũng như các loại cocktail trong tiếng nhạc du dương đắm chìm trong khung cảnh lãng mạn của Từ Sơn, Bắc Ninh.

Le Indochia hotel

Địa Chỉ : 45 Nguyen Dang Dao, Suoi Hoa Ward, Bac Ninh City, Bắc Ninh

Với Wi-Fi miễn phí trong tất cả các khu vực, Le Indochina Hotel cung cấp chỗ nghỉ tại thành phố Bắc Ninh, cách thành phố Hà Nội 28 km. Khách sạn có hồ bơi ngoài trời, bể sục và phòng xông hơi khô. Quý khách có thể thưởng thức bữa ăn tại nhà hàng hoặc đồ uống ở quán bar.

Tất cả chỗ nghỉ được trang bị máy lạnh, sàn trải thảm và hệ thống sưởi. Tiện nghi ủi và tủ quần áo được cung cấp. Một số chỗ nghỉ có khu vực tiếp khách cho khách có thể thư giãn. Chỗ nghỉ cũng được trang bị truyền hình cáp màn hình phẳng, ấm đun nước điện và minibar. Phòng tắm riêng trong mỗi chỗ nghỉ đi kèm tiện nghi vòi sen và máy sấy tóc. Áo choàng tắm và dép đi trong phòng cũng được cung cấp để tạo sự thoải mái cho du khách.

Đội ngũ nhân viên giao tiếp được bằng 2 ngôn ngữ tại lễ tân 24 giờ có thể trợ giúp khách với dịch vụ thu đổi ngoại tệ và giữ hành lý. Dịch vụ đưa đón có thể được bố trí với một khoản phụ phí. Tại nơi nghỉ có trung tâm dịch vụ doanh nhân, phòng tập thể dục và cửa hàng quà tặng.

The Grand Hotel

Kinh nghiệm du lịch Bắc Ninh tự túc chi tiết
Kinh nghiệm du lịch Bắc Ninh tự túc chi tiết

Địa chỉ : 68 Phố Mới ( Đầu đường Trần Phú theo hướng Hà nội ), Phường Đình Bảng , Thị Xã Từ Sơn, Bắc Ninh, Bắc Ninh

Với việc mang lại dịch vụ cao cấp cho khách và một loạt những tiện nghi hiện đại, khách sạn The Grand đã cam kết sẽ đem đến cho bạn một kì nghỉ thoải mái dễ chịu nhất có thể. Sự chọn lọc khắt khe những thiết bị hàng đầu như Miễn phí Wi-fi tất cả các phòng, phục vụ phòng hàng ngày, máy fax, lò sưởi, bệnh viện để khách có thể tận hưởng thoải mái khi ở khách sạn.

Khách sạn rất chú ý đến việc trang bị đầy đủ tiện nghi để đạt được sự thoải mái và tiện lợi nhất. Trong một số phòng, khách hàng có thể tìm thấy khăn tắm, dép, Tivi màn hình phẳng, gương, truy cập internet không dây. Bên cạnh đó, khách sạn còn gợi ý cho bạn những hoạt động vui chơi giải trí bảo đảm bạn luôn thấy hứng thú trong suốt kì nghỉ. Với vị trí lý tưởng và cơ sở vật chất thích hợp, khách sạn The Grand đạt được tiêu chuẩn ở mọi khía cạnh.

Bac Ninh Royal Hotel

Kinh nghiệm du lịch Bắc Ninh tự túc chi tiết
Kinh nghiệm du lịch Bắc Ninh tự túc chi tiết

Địa chỉ : Nguyễn Văn Cừ, phường Võ Cường, Bắc NinhBac Ninh Royal Hotel cung cấp chỗ nghỉ ở thành phố Bắc Ninh. Khách sạn có trung tâm spa và bồn tắm nước nóng, đồng thời quý khách có thể dùng bữa tại nhà hàng hay nhâm nhi đồ uống ở quầy bar.

Các phòng đều có TV màn hình phẳng. Một số phòng đi kèm khu vực tiếp khách, là nơi quý khách có thể thư giãn. Phòng tắm riêng trong mỗi phòng được trang bị bồn tắm, bồn rửa vệ sinh, áo choàng tắm, dép cùng đồ vệ sinh cá nhân miễn phí. Bac Ninh Royal Hotel cung cấp Wi-Fi miễn phí trong toàn bộ khuôn viên. Chỗ nghỉ có quầy lễ tân phục vụ 24 giờ. Du khách có thể chơi tennis hoặc Sân bay gần nhất là sân bay quốc tế Nội Bài, cách căn hộ 26 km.

Địa điểm tham quan khi du lịch Bắc Ninh

Chùa Phật tích

Kinh nghiệm du lịch Bắc Ninh tự túc chi tiết
Kinh nghiệm du lịch Bắc Ninh tự túc chi tiết

Chùa Phật tích có  tên gọi khác là chùa Vạn phúc, ngôi chùa nằm ở sườn phía nam núi Phật tích, xã Phật tích, huyện Tiên Du, tỉnh Bắc Ninh. Theo tài liệu cổ thì chùa Phật Tích được khởi dựng vào năm 1057 do Lý Thánh Tông xây dựng lên với nhiều tòa ngang dãy dọc với những công trình kiến trúc độc đáo và các tá phẩm điểu khắc cổ kính. Trong ngôi chùa có tượng Đức phật bằng đá lớn nhất Việt nam, được coi là vật báu của quốc gia.

Kim tự tháp nằm trên đồi thông chứa rất nhiều ngôi tượng nhỏ của các vi Bồ Đề. Giữa kim tự tháp là chiếc chuông đồng, tiếng chuông được vang lên vào mỗi dịp lễ hội, ngày rằm.Bao quanh kim tự tháp là rừng thông, mát mẻ quanh năm. Hằng năm,vào ngày 4,5 tết diễn ra lễ hội Phật tích thu hút hàng nghìn phật tử thắp hương tưởng niệm, cầu bình an, may mắn cho năm mới. Nơi đây được rất nhiều du khách ghé thăm khi tới Bắc Ninh.

Đền bà Chúa kho

Kinh nghiệm du lịch Bắc Ninh tự túc chi tiết
Kinh nghiệm du lịch Bắc Ninh tự túc chi tiết

Đền bà Chúa kho thuộc Phường Vũ Ninh, TP Bắc Ninh, tỉnh Bắc Ninh, là một di tích lịch sử được Nhà nước Việt Nam công nhận. Ngày 14 tháng giêng hàng năm là ngày lễ chính của đền bà Chúa kho ở Bắc Ninh. Nơi đây là nơi tưởng niệm, thờ cúng người phụ nữ đã có công giúp triều đình nhà Lý trông coi kho lương thực tại núi kho tỉnh Bắc Ninh. Không ai biết tên bà là gì chỉ biết rằng bà xuất thân từ một gia đình nghèo khó ở làng Quả Cảm gần đó. Khi qua đời, nhân dân Bắc Ninh đã lập đền thờ để lòng biết ơn.

Ngôi đền thu hút được rất nhiều khách thập phương, dân kinh doanh buôn bán là chủ yếu. Người đến đền để cầu lộc, cầu an nhưng đa số là đến để vay vốn Bà Chúa kho mong một năm làm ăn phát đạt,……

Kinh An Dương Vương

Kinh nghiệm du lịch Bắc Ninh tự túc chi tiết
Kinh nghiệm du lịch Bắc Ninh tự túc chi tiết

” Dù ai đi ngược về xuôi Nhớ ngày giỗ tổ mồng mười tháng ba ”

Kinh An Dương Vương thuộc huyện Thuận Thành tỉnh Bắc Ninh. Nơi đây là khu đèn thờ và lăng mộ thờ vua thủy tố Kinh Dương Vương. Mỗi khi xuân về, Kinh An Dương Vương diễn ra lễ Phục Ruột giúp co cháu nhớ về cội nguồn, tưởng nhớ Kinh Dương Vương.

Chùa Bút Tháp

Kinh nghiệm du lịch Bắc Ninh tự túc chi tiết
Kinh nghiệm du lịch Bắc Ninh tự túc chi tiết

Chùa Bút tháp tọa lạc ở thôn Bút Tháp, xã Đình Tổ, huyện Thuận Thành, tỉnh Bắc Ninh. Ngôi chùa có đời vua Trần Thanh Tông (1258-1278), vị trụ trì đầu tiên của chùa là Thiền sư Huyền Quang.  Ông đã  cho dựng ngọn tháp đá cao 9 tầng có trang trí hình hoa sen. Cho đến nay ngon tháp đã không còn nữa. Tượng Phật bà nghìn mắt nghìn tay nổi tiếng và đáng chú ý nhất ở trong chùa, được điêu khắc vào năm 1656 do nhà điêu khắc họ Trương.

[ĐẬP TAN CÁI NÓNG - GIẢI PHÓNG MÙA HÈ] giảm đến50% Click Xem
[THƯƠNG HIỆU ĐỈNH CAO - CÙNG SAO SĂN GIÁ] giảm đến90% Click Xem

Đền Đô

Kinh nghiệm du lịch Bắc Ninh tự túc chi tiết
Kinh nghiệm du lịch Bắc Ninh tự túc chi tiết

Đền Đô còn được gọi là Cổ Pháp Điện nằm ở thị xã Từ Sơn, tỉnh Bắc Ninh, được xây dựng vào thế kỷ thứ 11 (1030), là nơi thờ 8 vụ vua đầu tiên của Nhà Lý. Đền Đô được Nhà nước công nhận là di tích lịch sử xếp hạng quốc gia (1991). Công trình bao gồm : Nhà Hậu cung – nơi đặt ngai và bài thờ tám vị vua Nhà Lý, Nhà Chuyền Bồng, nhà để bia, nhà để ngựa, ….. tất cả được xây dựng công phu, chạm khắc rất tinh xảo.

Kiến trúc của đền được kết hợp hài hòa, kế thừa phong cách hoàng cung và phong cách dân gian, chạm khắc tinh xảo, bề thế vững chắc nhưng không cứng nhắc trong quang cảnh thiên nhiên. Vào thời kỳ chống thực dân pháp, quân pháp thả bom phá hủy hoàn hoàn ngôi đền, phá hủy rất nhiều di sản văn hóa ở Cổ Pháp. Ngôi đền đã được xây dựng lại vào năm 1989.

Hồ Đôi

Kinh nghiệm du lịch Bắc Ninh tự túc chi tiết
Kinh nghiệm du lịch Bắc Ninh tự túc chi tiết

Hồ Đôi là hồ sinh thái, nằm ở trung tâm thành phố Bắc Ninh, điều hóa khí hậu trong thành phố. Nơi đây cũng là địa điểm được các bạn trẻ lựa chọn nhiều nhất bởI các dịch vụ: cafe nói chuyện, trượt patin, mua sắm,… và đây cũng là nơi tụ họp của rất nhiều đôi bạn trẻ đang yêu nhau.

Hồ Đôi còn được gọi là đồ uyên ương, được hình thành từ 2 hồ nhỏ kết hợp cùng với ánh sáng, những bản nhạc du dương tạo nên sự lãnh mạn, không gian riêng. Giữa 2 hồ có tượng đài anh hùng Lý Thái Tổ nguy nghiêm, niềm kiêu hãnh của tự hào của người dân Kinh Bắc. Nơi đây, vào dịp 30 tết hàng năm đều diễn ra sự kiện bắn pháo hoa thu hút đông đảo.

 Hội Lim

Kinh nghiệm du lịch Bắc Ninh tự túc chi tiết9
Kinh nghiệm du lịch Bắc Ninh tự túc chi tiết9

Hội Lim là một lễ hội lớn ở bắc Ninh, lễ hội diễn ra ở huyện Tiên Du vào ngày 13 tháng giêng hàng năm, suy tôn Vua Bà và ông Hiếu Trung Hầu. Hội Lim là nơi giao lưu, hát cho nhau nghe những làn điệu dân ca quan họ mượt mà,là nơi người già tìm về tuổi xuân, nơi nam thanh nữ tú tìm bạn kết duyên. Lễ hội cũng có những hoạt động trang nghiêm, thành kính tô vinh các vị thần như là lễ tế, lễ rước, các trò hội dân gian.

Đến với hội Lim, du khách sẽ được thưởng thức những làn điệu dân ca quan họ hát trên thuyền, hát sau chùa, hát trên đồi, hát trong nhà. Ngoài ra, du khách còn được xem rất nhiều hoạt động văn hóa truyền thống khác, tham gia các trò chơi gian đu quay, đấu vật, chọi gà,…. du khách tới nơi đây như bị níu chân lại không muốn bỏ lỡ một hoạt động văn hóa vui chơi nào cả.

Trung tâm văn hóa Kinh Bắc

Kinh nghiệm du lịch Bắc Ninh tự túc chi tiết
Kinh nghiệm du lịch Bắc Ninh tự túc chi tiết

Trung tâm văn hóa Kinh Bắc nằm giữ trung tâm thành phố Bắc Ninh, trên đường Kinh Dương Vương, có diện tích lên tới gần 10ha. Là công trình có quy mô lớn nhất tỉnh Bắc Ninh, trung bình mỗi năm Trung tâm văn hóa Kinh Bắc phục vụ khoảng 200 sự kiện lớn nhỏ, đáp ứng mọi hoạt động hội thảo, gặp mặt, văn hóa, nghệ thuật,… Không chỉ phục vụ chính trị tỉnh ủy, các bàn ngành toàn thể mà còn phục vụ chính trị mag tầm cỡ quốc gia.

Trung tâm văn hóa Kinh Bắc được đầu tư trang thiết bị hệ thống âm thanh, ánh sáng, màn chiếu, máy chiếu, hệ thống cách âm tốt phục vu cho hội nghị, với hộ trường A chứa được 1200 người, các hội trường đa năng từ 50 đến 500 người.

Món ăn ngon nên thử tại Bắc Ninh

Phuot.biz sẽ giới thiệu cho các bạn những món ăn đặc sản của Kinh Bắc. Hãy thưởng thức chúng, đừng bỏ lỡ bất cứ món ăn nào nhé. Dưới đây là một số món ăn đặc sản của Bắc Ninh

Bánh phu thê

Địa chỉ : Đình Bảng, tx.Từ Sơn, tỉnh Bắc Ninh

Kinh nghiệm du lịch Bắc Ninh tự túc chi tiết
Kinh nghiệm du lịch Bắc Ninh tự túc chi tiết

Bánh phu thê Đình Bảng là một loại bánh ngọt đặc sản của Bắc Ninh. Người dân nơi đây nói vui với nhau gọi Đình bản là làng làm bánh hỏi vợ cho thiên ạ. Đây là loại bánh dường như không thể thiếu trong mâm lễ ngày tết, cưới xin, các dịp lễ hội của Kinh Bắc.

Dân gian tương truyền rằng, món bánh này tồn tại và phát triển từ thời lý do chính tay hoàng hậu làm nên gửi món bánh theo chồng đánh giặc – vua Lý Anh Tông xuất trinh. Vua ăn bánh đã nghĩ tới tình nghĩa vợ mà đã đặt loại bánh này tên là bánh phu thê ( hay còn gọi là bánh xu xê ). Bánh chỉ nhỏ chừng bằng lòng bàn tay nhưng phải trải qua rất nhiều công đoạn chế biến mới có thể làm ra nó. Vỏ bánh được làm từ gạo nếp cái hoa vàng, xoay nhuyễn, sau đó ép ráo nước, phơi khô.

Để có chiếc bánh màu vàng đặc trưng như vậy, người làng Đình Bảng dùng hoa dành dành khô để tạo màu. Nhân bánh được làm từ đỗ xanh thắng với đường cát, trộm thêm cùng với sợ đủ đủ khô, sợi dừa. Nhân bánh nặn tròn đặt trong vỏ bánh hình vuông, gói bằng 2 lớp lá, bánh thường được gói theo cặp mang ý nghĩa tượng trưng cho 1 cặp vợ chồng.

Banh đa kế

Địa chỉ : ngôi làng cổ Kế, xã Dĩnh Kế, thành phố Bắc Giang, tỉnh Bắc Giang

Kinh nghiệm du lịch Bắc Ninh tự túc chi tiết
Kinh nghiệm du lịch Bắc Ninh tự túc chi tiết

Không như bánh đa nước cốt dừa Bình Định hay bánh đa vừng đen Hà tĩnh,” bánh đa kế Bắc Ninh” bình dị, dân dã được chế biến theo cách rất riêng, hương vị đậm chất Bắc Ninh. Bánh được làm từ gạo tẻ được ngâm chua xay thành bột trắng và các nguyên liệu vừng lạc, khoai lang,… Bánh sẽ được tráng 2 lần rồi được rắc thêm vừng mè, lạc rang lên trên. Bánh đa kế được du khách ưa thích chọn làm quà mang về nhà rất phổ biến.

Nem Bùi Ninh Xá

Kinh nghiệm du lịch Bắc Ninh tự túc chi tiết
Kinh nghiệm du lịch Bắc Ninh tự túc chi tiết

Nem Bùi xuất xứ từ làng Bùi, xã Ninh Xá, huyện Thuận Thành, Bắc Ninh. Đúng như cái tên “nem Bùi”, nem ăn bùi, ngon, mùi thơm của thính rất đặc biệt. Nguyên liệu làm nên món nem Bùi là thịt lợn ỉ đen, con lợn ra chỉ có 1 2 cái thăn, mỡ ở phần ngáy để làm nem. Thịt thái chỉ, thêm nếm tỏi, ớt, dấm chua bóp cùng thính gạo. Sau đó nắm chặt nem lại gói bằng lá chuối. Nem sẽ chín sau 3 ngày, nem hình vuông có màu hồng nhạt, béo, ngậy, vị chua của thịt, mùi thơm của thính. Khi ăn, quấn cùng với lá sung chám cùng với tương ớt, quả thật là ngon hết nấc.

Bánh tẻ làng Chờ

Địa chỉ : làng Chờ, thị trấn Chờ, huyện Yên Phong, tỉnh Bắc Ninh

Kinh nghiệm du lịch Bắc Ninh tự túc chi tiết
Kinh nghiệm du lịch Bắc Ninh tự túc chi tiết

“Ba làng Mịn, chín làng Chờ”

Bánh tẻ làng Chờ đúng với ý nghĩa của cái tên, phải trải qua rất nhiều công đoạn chế biến phức tạp và tỉ mỉ từ khâu chọ gạo. Người dân thường chọ gạo của năm trước, gạo phải thơm, hạt dài và ít dính. Gạo được xoay nhuyễn thành bột, xay càng nhuyễn bánh càng dẻo và mịn. Bánh có dẻo, giòn hay không phụ thuộc rất nhiều vào khâu lọc bột, ráo bột.

Bánh được làm bằng thit lợn chín, mộc nhĩ giòn, hành còn hăng (hành còn hăng là để tránh bánh bị nồng khi luộc bánh). Dùng những chiếc lá dong xanh, tươi, to bản để gói bánh, lá dong phải được luộc qua cho mềm. Cuối cùng đó là luộc chín bánh. Bánh là sự kết hợp của gạo tẻ, thịt, hành, mộc nhĩ . Bánh thơm ngon, giòn khiến ai đã thuworng thức thì khó lòng mà quên được.

Rượu làng Vân

Địa chỉ :  thôn Đại Lâm, Tam Đa, Yên Phong, Bắc Ninh

Kinh nghiệm du lịch Bắc Ninh tự túc chi tiết
Kinh nghiệm du lịch Bắc Ninh tự túc chi tiết

Người dân làng Vân sinh sống bằng nghề nấu rượu, là một nghề truyền thống được giữ gìn đến ngày nay. Rượu làng Vân được phân cấp theo chất lượng: rượu gạo tẻ, rượu gạo nếp và rượu nếp cái hoa vàng. Để làm ra loại rượu gạo tẻ, gao nếp rất đơn giản, chỉ cần đem ủ men 3 ngày, sau đó nấu lên là được. Còn đối với rượu nếp cái hoa vàng lại không đơn giản như vậy. Người nấu rượu phải chuẩn bị nồi cơm to, chín đều để làm chất xúc tác. Rượu cốt sẽ được đổ vào cái chum to, lót dưới đáy 1 lớp cơm to để hút ẩm. Ban đầu rượu có màu vàng ươm, mùi thơm dịu, sau 6 tháng rượu sẽ trong vắt, độ cồn sẽ tăng lên 52 độ. Để nấu được thứ rượu ngon không hề đơn giản chút nào.

Mua sắm và quà khi đi du lịch Bắc Ninh

Bắc Ninh – nơi của lễ hội, hội hè,… phong phú với những món ăn mang đậm chất quê. Du khách đến nơi đây, bên cạnh việc tham quan các địa điểm du lịch, thưởng thức những món ăn, việc mua sắm và quà mang về là điều các du khách không thể bỏ lỡ. Ẩm thực vùng đất Kinh Bắc hấp dẫn, lạ, phong phú. Bạn có thể mua về làm quà cho gia đình, người thân, bạn bè như bánh phu thê Đình Bảng, bánh đa kế, nem Bùi Ninh Xá, bánh tẻ làng Chờ,….mỗi món ăn là một hương vị đặc trưng riêng của từng làng, xã ở Bắc Ninh.

Tìm kiếm bài viết qua:

  • Kinh nghiệm du lịch Bắc Giang language:vi
Content Protection by DMCA.com

[SĂN VÉ MÁY BAY] giảm tới 90% có khi được vé 0 đồng Click Xem
[ĐẶT PHÒNG] giảm tới 90% Click Xemgiảm tới 65% Click Xem
[DỤNG CỤ PHƯỢT] giảm 45% Click Xemgiảm 40% Click Xem

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *